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Pian dell'Orino
피안 델 오리노
몬탈치노의 작은 와이너리인 Pian dell'Orino 는 1997년에 설립된 토스카나 지역에서 빠르게 성장한 와이너리입니다.
Caroline Pobizer 와 Jan Hendrick Erbach 부부가 이끄는 이 와이너리는 총 11.5 ha 로 구성되어 있고 그 중 포도나무를 재배하는 곳은 5.8 ha 입니다.
7개의 포도밭에서 22개의 다양한 클론을 이용하여 오로지 산지오베제(Sangiovese)만 식재를 하며, Pian dell'Orino 는 몬탈치노 지역에서 Biodynamic 인증을 받을 최초의 와이너리 중 하나입니다.
Tim Atkin Master of Wine 이 나눈 BDM Tier 에서는 1등급 생산자로 분루가 되고 있으며, 좋은 해에만 생산하는 Riserva 급의 와인인 Bassolino di Sopra 의 경우 2010 빈티지가 Robert Parker 100점을 수상하기도 하였습니다.
기존에 몸담고 있던 브루넬로 디 몬탈치노 협회에서 탈퇴하고 뜻이 맞는 다른 두 와이너리와 함께 하나의 조직을 결성하였는데 그 이름은 SPA (Sangiovese per Amico) 입니다.
SPA (Sangiovese per Amico)
* Pian dell'Orino
* Stella di Campalto
* Podere Salicutti
이 3개의 와이너리는 모두 유기농 및 바이오 다이나믹의 인증을 받았습니다.
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